Фильтры
от
до
от
до
Есть вопросы?
Звоните ежедневно:
Банка для меда 380мл "Снежная королева" с бамбуковой ложкой
Банка для меда и варенья с декором и ложкой 370мл
Баночка для меда и варенья 180мл с силиконовой крышкой "Медведь"
Баночка для меда и варенья 180мл с силиконовой крышкой "Сура"
Баночка для меда и варенья 300мл с силиконовой крышкой
Ваза для варенья и меда d11,5см h12см, DM609
Ваза для варенья и меда d11см h11см, DM603-2
Ваза для варенья и меда d11см h11см, DM603-2
Артикул: DM603-2

КИТАЙ, Стекло, 11*6 см

Ваза для варенья и меда d11см h13см, TG033
Ваза для варенья и меда d12,6см h12,5см, TG2013
Ваза для варенья и меда d12,6см TG2014
Ваза для варенья и меда d12,6см TG2014
Артикул: TG2014

КИТАЙ, Стекло, 12,6*11 см

Ложка для меда деревянная 5014
Стоп-цена!
Популярные товары в категории

Мед - это не только вкусный, но и очень полезный продукт. В его состав входят минеральные вещества, витамины, аминокислоты и другие ценные компоненты, которые положительно влияют на здоровье человека. Чтобы сохранить все эти полезные свойства, мед необходимо правильно хранить и употреблять.

Для этого большое значение имеет выбор подходящей тары и посуды. Именно банки и ложки для меда должны оптимально соответствовать особенностям этого ценного продукта, чтобы подчеркнуть все его достоинства.

Какую тару выбрать для хранения

Существует несколько основных вариантов тары, в которой можно хранить мед.

Стеклянные банки

Это самый распространенный и традиционный вариант. Стеклянная тара хорошо пропускает свет, что позволяет легко оценить качество и цвет продукта. Стекло - инертный материал, который не взаимодействует с составом.

Но стеклянные банки довольно хрупкие и требуют аккуратного обращения. При падении или ударе они могут разбиться. Также стекло плохо сохраняет тепло, поэтому в прохладном помещении мед в такой таре будет остывать.

Пластиковые контейнеры

Это более дешевый и практичный вариант по сравнению со стеклом. Пластиковые контейнеры легкие, прочные, их удобно транспортировать. Они предохраняют мед от перепадов температуры.

Но в пластиковой таре продукт хранится недолго - не более 1 года. Под воздействием солнечных лучей пластик может выделять вредные вещества. Также внешний вид пластиковой тары менее презентабельный.

Деревянные емкости

Экологически чистый и натуральный вариант. Деревянные бочки, бочонки, кадки позволяют хранить большие объемы. Древесина сохраняет тепло и создает оптимальный микроклимат для продукта.

Но деревянная тара требует осторожности - при нарушении температурного режима в ней может завестись плесень. Нужно регулярно осматривать внутреннюю поверхность и при необходимости обрабатывать антисептиками.

Керамические баночки

Это натуральный инертный материал ручной работы. Керамические емкости придают хранению меда особый уют и эстетику. Они хорошо сохраняют аромат и полезные свойства продукта.

Но керамика хрупкая и требует аккуратного обращения. К тому же это довольно дорогой вариант тары. Керамические баночки подходят для небольших объемов.

Металлические бидоны

Это оптимальный вариант для хранения и транспортировки больших партий. Металл прочный, не боится ударов и падений. В таких емкостях продукт надежно защищен от внешних факторов.

Но взаимодействие металла и меда нежелательно - это может привести к окислению продукта. Поэтому внутреннюю поверхность бидонов обрабатывают специальными антикоррозийными покрытиями.

Лучше использовать тару из нескольких видов материалов - это позволит подобрать оптимальный вариант для конкретных условий хранения. Например, стеклянные банки для продажи, пластиковые контейнеры для краткосрочного хранения в холодильнике, деревянные емкости для длительного хранения в прохладном подвале.

Если вы планируете заниматься продажей, то вам потребуется большое количество подходящей тары. Банки для меда оптом можно приобрести по выгодным ценам напрямую на производстве или в специализированных магазинах.

Как правильно хранить

Чтобы сохранить все полезные свойства меда, нужно обеспечить ему оптимальные условия хранения:

  • Температура воздуха не должна превышать 25°C. При более высокой температуре в меде начинаются нежелательные процессы, продукт теряет свои лечебные свойства.
  • Влажность воздуха оптимальна 60%. При избытке в емкости может образоваться конденсат, при недостаточной мед будет чрезмерно загустевать.
  • Хранить необходимо в герметично закрытой таре, чтобы предотвратить попадание влаги и пыли.
  • Сроки хранения зависят от сорта. Например, цветочный мед при оптимальных условиях можно хранить до 1 года, липовый - до 2 лет, гречишный - до 5-10 лет.

Неправильные условия хранения, например, при высокой температуре или влажности, могут привести к быстрой порче меда. Это не только испортит вкус и аромат продукта, но и сделает его опасным для здоровья.

Для длительного хранения лучше всего разлить в небольшие емкости объемом 0,5-1 литр. Так минимизируются потери полезных свойств при частом открывании тары. Периодически емкости нужно открывать для доступа воздуха и предотвращения закисания.

Какая посуда подходит для подачи и употребления

Чтобы сохранить все полезные свойства меда, а также получить истинное удовольствие от его вкуса и аромата, выбор посуды имеет большое значение. Рассмотрим оптимальные варианты:

  • Фарфоровые чашки или мисочки - традиционный и эстетичный вариант. Белый фарфор хорошо передает натуральные цвета разных сортов меда.
  • Деревянные ложки - натуральный материал, который не искажает вкус. Дерево сохраняет тепло и создает ощущение комфорта.
  • Хрустальные вазочки или розетки прекрасно подчеркивают аромат и добавляют изысканности дегустации.
  • Металлические подстаканники - практичный вариант для каждодневного завтрака с медом. Не впитывают запахи и легко моются.
  • Специальные медовницы с краном удобны для хранения и регулирования порций. Придают интерьеру оригинальность.

В предложении производителей посуды широко представлены ложки для меда оптом из различных материалов - дерева, металла, пластика. Выбирая оптимальный вариант для своего бизнеса, обращайте внимание на дизайн, цену, экологичность.

Подводя итог, можно сказать, что правильный выбор тары и условий хранения - залог сохранности ценных свойств и качества меда. А подходящая посуда позволит насладиться изысканным вкусом и ароматом этого даримого пчелами продукта. Пусть мед радует вас своими полезными качествами как можно дольше!